Pavlova torta, sa dodatkom whey-a 💕

Potrebni sastojci:
-4 velika jaja;
-stevia 50 grama;
-malo limuna;
-kašikica praška za pecivo;
-aroma vanilije;
-malo skyr proteinskog jogurta;
-jedna mjerica whey proteina;
-voće po želji;

Način pripreme:
Odvojiti bjelanjak i žumanjak, zatim bjelanjak umutiti čvrsto u snijeg, da bi bjelanjak bio još čvršći dodamo malo limunovog soka i zasladjivač.
Žumanjak pomješamo sa kašikicom sode ili kašikicom praška za pecivo, dodamo jednu veliku kašiku skyr jogurta, malo arome vanilije zasladjivača po želji.
Zatim pomiješamo bjelanjak i žumanjak i dodamo mjericu wheya, ja sam kiristila okus vaniliju.
Sve stavljamo na pek papir, formirajući male okrugle lepinice i pečemo na 170 stepeni, 20 tak minuta.
Preliv pravimo od sira, wheya, malo arome vanilije.

Kada je tijesto gotovo i pečeno, redamo, pogaćica, preliv, voće i tako redom i eto ga, fit verzija ove divne lagane tortice je spremna, a ukus je divan 🤍

#jabirambosch @tehnomagba