Healthy cheesecake 🍰

Recept dana 🎂

Healthy cheesecake 🍰

Svi znate da sam ja zagovornik da se šećeri ne jedu i da trebamo brinuti da jedemo zdravo, jer mi smo ono što jedemo, pa zbog toga dijelim sa vama kako ja pravim healthy verziju cheesecake-a mog omiljenog kolača 💕

Od sastojaka će vam biti potrebno:

Podloga:
-250 grama zobenih;
-2 velike kašike kokosovog ulja;
-1,5 velika šoljica bademovog i kokosovog mlijeka.

Krema:
-2 pakovanja mladog Premium sira;
-malo zasladjivača ili dvije male kašikice stevie;
-2 želatina fix Dr. Oetker;
-1 mjerica whey proteina bodynfit okus vanilija a može i neka druga marka nije bitno;
-1 doza arome vanilija-puter;
-1 mala kašikica jogurta može grčki a ja sam stavila skyr zbregov Protein jogurt.

Završni sloj:
-jedan paket malina;
-jedan želatin.

Prvo pravimo podlogu, sameljemo zobene u polu brašno, kokosovo ulje otopimo i dodamo u zobene, zatim ugrijemo mlijeko i sve to sastavimo u jednu malo čvršću smjesu, ovo će biti podloga za tortu pa treba da bude malo čvršća.Zatim umutimo mladi sir sa zasladjivačem, pa mu dodamo ostatak sastojaka i sve jako dobro umutimo u jednu glatku smjesu.
Maline stavimo da se kuhaju, kada su omekšale dodajemo im želatin.

Redamo, podloga, krema, maline i sve ide u frižider na hladjenje barem 3 sata.

Želim vam da uživate u ovom savršenstvu od torte i javite mi obavezno kako vam se dopada 🎂💕🥰